海东市乐都区：紫皮大蒜种出“金色手刺”

　　中新网青海新闻3月6日电(刘文静 李隽)作为“乐”字号的特征农产品，乐都紫皮大蒜凭仗共同的口感和丰盛的营养价值而出名，而高店镇大峡村更是这一工业的中心栽培区。

　　早春时节的大峡村处处洋溢着生机，在田间，50余名农户抢抓农时，敞开了一年一度的大蒜栽培作业，只见三四名农户默契合作，熟练地进行挖沟、放苗、覆土等移栽作业，现场呈现出一派如火如荼的春耕现象。

　　据了解，紫皮大蒜耕种分冬种和春种，冬种一般在9月下旬至10月上旬进行，凭借冬天低温促进大蒜的春化，为来年的高产打下根底。春种最佳时刻一般在2月底至3月中旬，耕种前，需挑选肥美、排水杰出且阳光充足的土地，并进行深翻土壤并施足有机肥。栽种时对密度和深度也有考究，一般每亩栽种六万株左右，耕种深度保持在3至4厘米之间，保证蒜种在土壤里扎根、成长。

　　据高店镇大峡村党支部书记周学恩介绍，高店镇大峡村有1000多亩犁地，紫皮大蒜是首要作物，每年2月底开端耕种，惊蛰前后要种完，种完后，还要覆膜、放蒜、追肥、洒水、除草等一系列作业，到7月初就可以很多上市。

　　为进步紫皮大蒜的质量和产值，大峡村选用“农户+合作社”的规模化栽培形式，量体裁衣开展特征工业，助推更多专业合作社开展，让工业高质量开展盈利惠及更多大众。合作社引进先进栽培技能，大大降低了出产所带来的本钱，进步了大蒜的产值和质量，并经过品牌化运营，逐步增强了商场竞争力。一起，还活跃对接各地商场，拓展出售运营途径，让大蒜变为实实在在的收入。

　　“咱们这两天也闲着，就在这儿干活，一天薪酬有100块钱，用闲暇时刻在家门口挣点钱也挺好的。”下营乡间营村乡民刘世荣说道。大蒜栽培不只给栽培户带来了丰盛的经济报答，还为周边村庄的乡民供给了就业机会。

　　近年来，高店镇充沛的使用当地土壤肥美、气候适合优势，全力开展紫皮大蒜栽培工业，全力打造海东“大蒜之乡”的金手刺，让“小蒜头”成为农人增收致富的“金疙瘩”。

　　在村庄复兴的雄伟画卷中，高店紫皮大蒜犹如一颗绚烂的明珠，以其共同的经济价值，为村庄开展注入了新的生机。经过科学栽培、品牌打造和工业链延伸，大蒜工业正引领着村庄走向昌盛开展的阳关大道，让田野上的每一寸土地都勃发生气勃勃，让农人的日子跳过越兴旺，笑脸越来越绚烂。(完)

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