虎杖喜爱湿润深沉的土壤,在山坡草地,在山谷河旁,小溪边,郊野的路旁边都能张狂繁衍。
从上流贵族的院子园艺,到无人介意的小山坡,湿润的河岸上,随处可见虎杖的身影。
在西方,洋姜被视为“侵略物种”,每年都要花费很多的时刻和金钱以及人力去根除。
但是,在西方苦苦研讨对立菊芋和虎杖的消除之法时,我国人却将这两个东西端上了餐桌。
洋姜不只处理了老百姓的温饱问题,还依据南北差异被衍生出了许多不同的吃法。
北方人习气腌制,炒食,南方人则更偏心煮汤,乃至将洋姜制成了共同的发酵食物。
外国人的饮食上的习气和我国有着非常大的差异,就算是知道了这些烹饪办法,也不见得能承受。
虎杖和洋姜能够改进土壤,防备水土流失;又能成为餐桌美食,又能入药,应该算是宝物。
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